1. Nguyên liệu (dành cho 12 người ăn)- 12 chén nước- ½ muỗng canh muối- 1 muỗng canh mù tạt- 6 muỗng cà phê hạt tiêu đen- Lá chanh- Cây cần tây cắt đôi - 1 củ cà rốt cắt đôi- Tôm bóc vỏ, rút tim- 2 muỗng cà phê vỏ chanh bào - ½ chén nước chanh tươi- 1 muỗng canh dầu ô liu- 1/2 muỗng cà phê muối
2. Cách chế biếnKết hợp 7 thành phần gia vị đầu tiên trong nồi và đun sôi khoảng 15 phút, lửa vừa hải sản tươi nhà hàng ngon. Bỏ tôm vào, nấu trong 3 phútCho vỏ chanh và các thành phần gia vị bạn ưa thích vào, đun sôi nhẹ. Khi tôm chín tắt bếp, bỏ ra và có thể để lạnh để thưởng thức.
Như vậy là bạn đã có món tôm kho ngon và hấp dẫn rồi đấy bệnh thần kinh. Chúc các bạn ăn ngon miệng!
Không có nhận xét nào :
Đăng nhận xét